VideotestimonianzaIvanDa tanti anni, in famiglia
«È un posto molto di compagnia.»
Una voce vera della mia sala, ripresa durante una delle mie serate lungo la Via Emilia: nessun copione, solo una serata raccontata da chi l’ha vissuta.
Le parole
Parola per parola
La trascrizione del video, per chi preferisce leggere.
«Buonasera, sono Ivan, vengo da Nonna Emilia da tanti anni, sono appassionato della cucina lombarda ed emiliana: dalla stazza si vede che mi piace mangiare, di solito vengo con la famiglia, da solo non sono mai venuto perché è un posto molto di compagnia, si mangia bene, le persone che ci servono, che ci danno da mangiare sono persone molto cordiali, ci aiutano anche a scegliere i menù, ma soprattutto ci consigliano tante volte di non prendere troppe cose perché alla fine c'è sempre quella bisteccona alla milanese grossa così che ci inchioda. Stasera siamo qua e ci mangiamo il gnocco e la prossima volta ci mangiamo qualche altra cosa tanto ormai conosciamo il tutto, si mangia la pasta buonissima, la carne buona, il vino pregiato anche se a volte non lo bevo perché poi devo guidare, adesso ho la moglie che guida lei per il ritorno. Un saluto, grazie.»
Piatti citati nel video
- Gnocco fritto
- Cotoletta
Altre voci
Altre sere alla mia tavola
La prossima sera da raccontare è la tua
Il tavolo lo prenoti in un minuto: la cucina di casa lungo la Via Emilia ti aspetta a San Donato Milanese.
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