Vai al contenuto

Menù di Nonna Emilia

Menù alla carta e fuori menù di stagione: un viaggio lungo la Via Emilia, senza alzarsi da tavola.

Fuori Menù Estate ’26

L’estate entra in carta lungo la mia Via Emilia. Sette tappe da Rimini a Milano, con il tartufo nero estivo a fare da filo conduttore — i gesti di cucina di sempre.

L’estate sulla mia Via Emilia: tartufo nero, latticini freschi di Romagna, salumi DOP di Parma, e in fondo Milano che chiude il viaggio.

MENÙ ALLA CARTA

Sfoglia il menù e preparati a un viaggio tra Emilia, Romagna e Lombardia, piatto dopo piatto.

Nel menù trovi antipasti da condividere, primi fatti a mano, orecchie di elefante, carni, contorni, dolci e abbinamenti pensati per accompagnare ogni tappa del percorso.

Non sai da dove partire? Fatti guidare da me: gnocco fritto e salumi per aprire, poi le Tagliatelle 1955 e la Rosa di Parma, un calice della Via Emilia e un dolce fatto in casa. È il viaggio, in un tavolo.

EDIZIONE SPECIALE

La Regina d’Estate. Non è una cotoletta qualunque.

È l’Edizione Speciale d’Estate: l’Orecchia di Elefante dorata e fragrante, con Culatello di Zibello DOP “Riserva Tito” del Salumificio Ducale, fonduta di Parmigiano Reggiano 24 mesi e Tartufo nero estivo.

Il mio omaggio a Milano, capolinea della Via Emilia. Fragrante e morbida: il morso che ti riempie.

…ed infine i miei dessert.

Sfoglia la carta dei dolci fatti in casa.

Domande frequenti
FAQ

loader-image

I nostri best seller includono il gnocco fritto con salumi artigianali, le tagliatelle fatte in casa al ragù della nonna e l'orecchia di elefante alla milanese.

Ogni piatto racconta una storia lungo la Via Emilia.

Certamente! Proponiamo diverse opzioni vegetariane stagionali. Consulta il menù per vedere le diverse opzioni. La cucina della nonna accoglie tutti i gusti.

Si, disponiamo di piatti senza glutine. Informaci al momento della prenotazione per garantirti un'esperienza sicura e gustosa

Assolutamente, il nostro menù celebra la tradizione emiliana, romagnola e lombarda con piatti autentici e ingredienti selezionati. Un vero viaggio...senza alzarti da tavola.

Sì, oltre al nostro menù classico che varia periodicamente, proponiamo un fuori menù che cambia spesso, ispirato alle stagioni.  Qui troverai piatti freschi e creativi che seguono il ritmo della natura.

Scopri le novità nella sezione dedicata di questa pagina.

LA PROMESSA DELLA NONNA

 

A tavola, ognuno deve sentirsi a casa, non in imbarazzo.

Perché da Nonna Emilia non serviamo solo piatti. Serviamo ricordi.

 

Leggi la Promessa

Parlano della Nonna

Una selezione di testate che hanno raccontato il viaggio della Nonna lungo la Via Emilia

Dicono della Nonna

Oltre 5.000 racconti a cinque stelle, 4,5 su Google. I più preziosi restano quelli dei miei ospiti.

Nonna Emilia, il Ristorante della Via Emilia a San Donato Milanese, con un piatto

Nonna Emilia – il Ristorante della Via Emilia si trova in Via Monte Bianco 33, San Donato Milanese.

Alle porte di Milano, in una posizione strategica vicino a hotel, aziende e mezzi pubblici, il nostro ristorante ti offre un viaggio lungo la Via Emilia: tre cucine — emiliana, romagnola e lombarda.

Sei in hotel a San Donato?

Siamo a pochi minuti da Santa Barbara Hotel, Crowne Plaza e The One. La scelta perfetta per chi cerca un ristorante della Via Emilia vicino all’hotel, dove gustare cucina emiliana, romagnola e lombarda senza allontanarsi.

Sei un professionista?

Vicini a ENI, BMW, Unipol e molte altre aziende, offriamo il contesto ideale per pranzi d’affari o cene informali. Nonna Emilia è il ristorante a San Donato Milano ideale per chi lavora in zona e vuole cura e accoglienza.

Sei in viaggio?

Facilmente raggiungibile da Linate, dalla Stazione FS e dalla Metro M3, siamo il ristorante Milano comodo per chi viaggia, perfetto per una sosta gustosa e rilassata.

Nonna Emilia è il ristorante a Milano dove tradizione, cura e accoglienza si incontrano. Un viaggio lungo la Via Emilia, da vivere piatto dopo piatto.

Menù degustazione · fino al 31 agosto

Percorso Tartufo Estivo

La mia estate lungo la Via Emilia.

Tre portate col tartufo nero estivo
, la tartare battuta al coltello, le tagliatelle della Nonna e la tagliata al pepe verde e Il tartufo.

Il calice di benvenuto te lo offro io.

Il menù, i vini e la prenotazione, in un tocco.