VideotestimonianzaSan Valentino, da tre anni
«È diventata per me una tradizione.»
Una voce vera della mia sala, ripresa durante una delle mie serate lungo la Via Emilia: nessun copione, solo una serata raccontata da chi l’ha vissuta.
Le parole
Parola per parola
La trascrizione del video, per chi preferisce leggere.
«Allora, il mio piatto preferito qui da Nonna Emilia è l'orecchia di elefante. L'ho assaggiata l'ultima volta che siamo stati qui ed è davvero eccezionale. L'ho trovata buonissima e nonostante che la porzione sia molto abbondante, non vedevo l'ora di finirla proprio perché era un qualcosa di eccezionale che raramente ho provato. A chi consiglierebbe Nonna Emilia? Lo consiglierei a tutti. A me piace venire qui sia con i miei amici, sia con la mia famiglia, sia anche in coppia. Il mio periodo preferito per venire da Nonna Emilia è a San Valentino. Con il menù di San Valentino è una cosa che adoro che è diventata per me una tradizione. È già il terzo anno che vengo qui a San Valentino e quindi lo consiglierei un po' a tutti perché è un ambiente familiare caldo che va bene per qualsiasi occasione. E cos'ha questo ristorante più di altri ristoranti? Ha quella formalità dell'ambiente ma quell'informalità dell'accoglienza. È bello stare qui perché ci si sente un po' in famiglia. Mi sento accolto e oltre all'artigianalità e alla qualità dei piatti e ha un ottimo rapporto qualità-prezzo, mi piace proprio l'ambiente. È un ambiente caldo, solare, dove si viene accolti e insomma non è da tutti. Grazie mille.»
Piatti citati nel video
- Orecchia di elefante
Altre voci
Altre sere alla mia tavola
La prossima sera da raccontare è la tua
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