VideotestimonianzaCi porterà la mamma

«Ti senti in un ambiente familiare e ti senti, sì, a casa.»

Una voce vera della mia sala, ripresa durante una delle mie serate lungo la Via Emilia: nessun copione, solo una serata raccontata da chi l’ha vissuta.

«Qual è il piatto che le piace di più da Nonna Emilia? Le tagliatelle al ragù. Allora, piatto preferito, anch'io tagliatelle al ragù. Piatto, diciamo, semplice, però comunque si sente la qualità degli ingredienti, il bilanciamento dei sapori, quindi fatto veramente da 10. A chi consiglierebbe Nonna Emilia? Beh, a chiunque. A chiunque ami il ragù. E no, veramente, si mangia benissimo. Si è stati bene, abbiamo mangiato bene. Il servizio è gentilissimo, velocissimo. A chiunque gli piace comunque mangiare, essere in un ambiente piacevole, con un ottimo servizio. Lo consiglierei a mia mamma, direi così, sui due piedi. La porterò. E cos'ha questo ristorante più di altri ristoranti? Ma sicuramente il fatto che ti senti in un ambiente familiare e ti senti, sì, a casa. C'è comunque un bellissimo ambiente, ci si sente appunto a casa in un'area comunque molto piacevole. La cosa particolare, magari, in questi quadri dove Nonna Emilia appare, diciamo, in ogni evento storico, ecco, diciamo, molto simpatici e tutto molto bello.»

• Tornate con gli amici«Ci avete trattato come se fossimo in famiglia.»
• Al dolce«La zuppa inglese me la faceva la mia nonna.»
• Romagnola, alla prima volta«I passatelli per me sono il top.»

La prossima sera da raccontare è la tua

Il tavolo lo prenoti in un minuto: la cucina di casa lungo la Via Emilia ti aspetta a San Donato Milanese.