Giovedì 20 Novembre
San Donato Milanese
Polenta Night
la serata
della Polenta con me,
Nonna Emilia
Quattro piatti con la polenta protagonista, un buon vino e… io che passo tra i tavoli a raccontare storie e ricette di casa.
Un viaggio caldo e goloso lungo la Via Emilia, senza alzarti da tavola.
💛 Una serata sincera, lenta e buona come una volta
Io preparo la polenta in quattro modi – croccante, morbida, lenta e dolce – e la abbino a un rosso d’Emilia che parla la lingua del cuore: il Sangiovese “Centurione” di Stefano Ferrucci.
È la mia tavola: trattoria moderna, storie vere e sorrisi di famiglia.
Una serata da gustare piano, come la polenta che cuoce nel paiolo.
🍽️ COSA MANGI (4 portate)
Polenta Croccante
Bastoncini di polenta dorata con Pancetta Piacentina DOP, fonduta di Parmigiano Reggiano 24 mesi e Funghi Porcini trifolati.
Polenta Morbida
Gnocchetti di polenta con salsa di Gorgonzola DOP, briciole di biscotto salato alle noci e riduzione di Nocino Emiliano.
Polenta Lenta
Taragna cremosa con Spezzatino di Vitello al Gutturnio Riserva.
Polenta Dolce
Frittelle di polenta dolce con la mia Crema Pasticcera.
🍷 COSA BEVI
Sangiovese Superiore “Centurione” – Stefano Ferrucci
Un rosso generoso e sincero, come chi lo versa.
Armonioso, profondo, perfetto per accompagnare la polenta in ogni sua veste.
💛 PER CHI È (e per chi non è)
Se ami la polenta vera, quella che profuma di stufa e racconta la casa,
questa serata è fatta per te.
Sì, se…
🥄 ti emoziona la polenta in tutte le sue forme — croccante, morbida, lenta e dolce
🍷 ami il vino rosso sincero, di quelli che scaldano la tavola e le chiacchiere
🔥 cerchi calore, non rumore: un posto dove si mangia bene e si sta meglio
Non è per te, se…
❌ pensi che la polenta sia “cibo da montagna” e basta
📸 cerchi solo un “locale da foto”: qui contano mani, ricordi e sorrisi veri
💶 47€ — 4 portate dedicate alla Polenta + vino Sangiovese Superiore “Centurione”
🥖 acqua, pane, servizio e coperto inclusi
⚠️ Posti limitati: preparo la polenta solo per chi prenota
📍 Giovedì 20 Novembre – San Donato Milanese, Via Monte Bianco 33
Vuoi sapere il mio segreto?
È racchiuso in un viaggio lungo la Via Emilia, dove ogni piatto racconta una storia.
Radici che profumano di casa
Non insegno la tradizione: la vivo ogni giorno. Porto in tavola l’autenticità dell’Emilia, la generosità della Romagna e la concretezza della Lombardia, intrecciandole come si intrecciano le strade della mia terra.
Ricette che diventano racconti
Ogni piatto nasce da una memoria di famiglia e si rinnova nella mia cucina moderna. Per me cucinare non è solo nutrire: è ricordare, accogliere e trasmettere emozioni a chi siede con me.
Scelte che parlano di rispetto
Uso solo ingredienti veri, selezionati tra produttori che condividono la mia idea di qualità: niente scorciatoie, niente mode. Solo materie prime che meritano di essere raccontate — una forchettata alla volta.
Domande frequenti
FAQ
È tutto incluso nel prezzo?
Sì: nel prezzo di 47€ hai 4 portate con la Polenta protagonista, una bottiglia di Sangiovese Superiore "Centurione" ogni 2 menù, acqua, pane, servizio e coperto. Nessuna sorpresa, solo la certezza di una serata curata e generosa, come piace a me.
Ci sono ancora posti disponibili?
Preparo la polenta in base alle prenotazioni, quindi i posti sono limitati. Quando raggiungo il numero giusto per lavorare bene, chiudo le prenotazioni. Se vuoi esserci, scrivimi subito: preferisco un sold-out felice che un piatto fatto di fretta.
È possibile avere alternative al menù della serata?
Questa serata è un viaggio dedicato alla polenta: ogni portata nasce intorno al suo profumo e alle sue consistenze. Se però hai allergie o esigenze particolari, scrivimi su WhatsApp: trovo sempre un modo per farti stare bene a tavola.
Posso condividere il menù degustazione?
No, il mio menù è pensato per essere un’esperienza individuale, completa e bilanciata: 4 portate e una bottiglia ogni due menù che si raccontano uno dopo l’altro. Così senti davvero il ritmo del mio viaggio lungo la Via Emilia.
C’è parcheggio comodo vicino al locale?
Sì! A pochi passi trovi ampio parcheggio gratuito, e anche parcheggio su strada, così puoi dimenticare la frenesia cittadina e iniziare subito a rilassarti.
LA PROMESSA DELLA NONNA
A tavola, ognuno deve sentirsi a casa, non in imbarazzo.
Perché da Nonna Emilia non serviamo solo piatti. Serviamo ricordi.
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Dicono della Nonna
I racconti preziosi dei nostri ospiti felici.
e ci mettono la faccia
Dove mi trovi
📍 Via Monte Bianco 33 – San Donato Milanese (MI)
Sono nel cuore di San Donato, in una zona tranquilla e comoda da raggiungere, sia per chi lavora, sia per chi è di passaggio o in soggiorno.
🏨 Per chi dorme in hotel
Mi trovi a due passi da Santa Barbara Hotel, Crowne Plaza e The One: se alloggi lì, puoi venire a cena a piedi o in pochi minuti di taxi.
È l’occasione perfetta per assaporare la vera cucina emiliana senza allontanarti dal tuo albergo.
👔 Per chi lavora in zona
Vicino a ENI, BMW, Unipol e molte altre aziende: la mia trattoria è il rifugio ideale per un pranzo d’affari autentico o una cena rilassata dopo l’ufficio.
Qui trovi piatti sinceri, servizio rapido e calore di casa.
✈️ Per chi è di passaggio
Arrivi da Linate, dalla Stazione FS o dalla MM3 San Donato?
Sono facilmente raggiungibile in pochi minuti. Fermati da me per un momento di vero piacere culinario, prima di ripartire.
