VideotestimonianzaAlla quinta volta coi tortellini

«È come mangiare a casa.»

Una voce vera della mia sala, ripresa durante una delle mie serate lungo la Via Emilia: nessun copione, solo una serata raccontata da chi l’ha vissuta.

«Il piatto preferito di Nonna Emilia è sicuramente i tortellini col fondo bruno che peraltro è la quinta o sesta volta che mangio sono sempre più buoni. Continua ad essere sempre più buoni, continua ad esserci sempre un allegro ambiente familiare e la presenza della nonna rende sicuramente le serate molto più gioviali e molto molto molto più interessanti. Nonna Emilia lo consiglierei a un pubblico attento ai particolari che ha voglia di mangiare sano e una cucina casereccia vicino a quella che era una cucina di una volta quella che era la cucina delle nostre nonne. Per me che vengo qui da moltissimo tempo è come mangiare a casa, a me piace molto l'ambiente di nonna, le persone che le frequentano, la cucina, questa forma di allegria che si respira in queste mura intrise di storia e anche di passione per la cucina di una volta.»

• Alla seconda volta, in coppia«Sembra di stare a casa, e a me piace stare a casa.»
• Per staccare dal lavoro«È un luogo molto intimo, molto conviviale.»
• San Valentino, da tre anni«È diventata per me una tradizione.»

La prossima sera da raccontare è la tua

Il tavolo lo prenoti in un minuto: la cucina di casa lungo la Via Emilia ti aspetta a San Donato Milanese.